冻干粉保存需要低温冻干粉保存的最大问题就是难以保存活性，因为冻干粉在高温或者常温的情况下活性就会大大降低，并且在使用的适合也要注意低温导入，不然也容易过敏，为了保持冻干粉的蛋白活性，未开封的冻干粉最好是放置在2-8摄氏度的冰柜中，在冬季也可以常温储存。冻干粉保存需要密封冻干粉的活性在接触空气的时候也容易氧化变质，失去活性，所以开封的冻干粉在保存的时候也要注意密封问题，尽量减少空气与冻干粉的接触，保持冻干粉的活性。