榴莲的热量并不高，每100克榴莲之中只含有不到150大卡的热量。一般来说吃榴莲并不会引发明显的肥胖现象。但是榴莲汁中含有大量的糖分，摄入过量之后，这些糖分会在体内堆积，容易升高血糖。

所以糖尿病的患者慎用。榴莲属于热性食物，摄入过量可能会导致咽喉肿痛、口舌生疮等症状，所以建议适量食用，这样可以有效的吸收其中的碳水化合物、维生素、矿物质等成分，从而增强人体的免疫力。